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高知県 / 高知市レストラングルメ

高知プリンスホテル　レストラン　パールルーム

豊富に取り揃え旬のうちに食べる
「地産地食」にこだわっています
美しい海や「日本最後の清流」と呼ばれる四万十川、雄大な山々に囲まれた高知県は、日本有数の食材の宝庫として知られています。
当レストランのお料理は、高知の旬の素材をいちばん美味しい状態でお召し上がり頂けるよう素材を厳選し、シェフが心を込めてお作りしております。
とれたて新鮮な海・山・川の幸で身体も心も元気になって、そして笑顔になっていただきたいと考えます。
都会では出逢うことのできない鮮度抜群の旬の素材を、落ち着いた店内で、ゆっくりとご堪能下さい。